Gèilleadh LFGB agus FDA airson Bathar Cidsin Fiodha: Teòran Imrich Formaldehyde, Deuchainnean Imrich Còmhdach, agus Liosta-sgrùdaidh Sgrìobhainnean

  • Is e LFGB agus FDA an dà phrìomh fhrèam riaghlaidh a tha a’ riaghladh bathar cidsin fiodha ann am margaidhean Eòrpach agus na SA.
  • Chan fhaod imrich formaldehyde bho bhùird gearraidh fiodha a bhith nas àirde na 15 mg/kg fo inbhean deuchainn an EU.
  • Bidh deuchainnean imrich còtaichean a’ tomhas imrich iomlan (crìoch an EU de 10 mg/dm2) agus imrich stuthan sònraichte.
  • Feumaidh luchd-in-mhalairt seachd sgrìobhainnean bunaiteach: duilleagan-dàta sàbhailteachd stuthan, aithisgean deuchainn, DoC, teisteanas FSC, sgrùdadh GMP, sònrachaidhean, agus aithisgean air stuthan cuibhrichte.
  • Thathar a’ moladh ùrachadh deuchainn bliadhnail eadhon ged nach eil atharrachaidhean toraidh ann gus fuireach suas ris na riaghailtean a tha ag atharrachadh.
  • Tha teisteanas FSC a’ toirt taic ach chan eil e a’ dol an àite deuchainnean gèillidh conaltraidh bìdh.

An Cruth-tìre Riaghlaidh airson Bathar Cidsin Fiodha

Bidh sinn a’ cuideachadh luchd-in-mhalairt gus bathar cidsin fiodha is bambù a stiùireadh a-steach don EU no na Stàitean Aonaichte a dh’ fheumas a bhith a’ dèiligeadh ri riaghailtean stuthan conaltraidh bìdh a tha eadar-dhealaichte eadar margaidhean. Do luchd-in-mhalairt a tha a’ ceannach stuthan bhon ionad saothrachaidh againn, tha tuigse air na riatanasan sin na bhunait airson ro-innleachd in-mhalairt obrachail. Faodaidh aon lorg neo-ghèillidh leantainn gu ath-ghairm agus milleadh maireannach air cliù.

Bidh sinn a’ cleachdadh dà phrìomh fhrèam-obrach a bhios a’ riaghladh bathar cidsin fiodha: LFGB agus Riaghladh an EU 1935/2004 san Roinn Eòrpa, agus riaghailtean an FDA fo 21 CFR anns na Stàitean Aonaichte. Ged a tha an dà chuid a’ dèanamh cinnteach nach bi stuthan conaltraidh bìdh a’ gluasad stuthan cronail, tha iad eadar-dhealaichte ann an dòighean deuchainn, crìochan agus cur an gnìomh. Tha sinn air ar…teisteanas bathar cidsin sàbhailte airson biadhprògram gus coinneachadh ris an dà chuid aig an aon àm.

Tha an artaigil againn a’ còmhdach crìochan imrich formaldehyde, deuchainnean imrich còtaichean, agus liosta-sgrùdaidh sgrìobhainnean airson luchd-in-mhalairt.

Bòrd gearraidh bambù le teisteanas sàbhailte airson biadh a rèir LFGB agus FDA

Bòrd gearraidh bambù air a dhèanamh gus coinneachadh ri riatanasan stuthan conaltraidh bìdh LFGB agus FDA.

Frèam LFGB: Inbhe Òir na Gearmailt airson Conaltradh Bidhe

’S e LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) ar Còd Bidhe is Beathachaidh Gearmailteach. Tha e air a thighinn gu bhith na inbhe de facto san EU leis gur i a’ Ghearmailt am margadh luchd-cleachdaidh as motha agus tha riatanasan LFGB nas cruaidhe na an ìre bhunaiteach air feadh an EU. Faodar toraidhean a tha a’ dol seachad air deuchainnean LFGB a reic air feadh bhall-stàit an EU.

Bidh an sgioba againn a’ dèanamh cinnteach gu bheil gach baidse a’ coinneachadh ris na h-inbhean againn mus tèid a chuir air falbh.

Crìoch Imrich Iomlan

Is e clach-oisinn deuchainnean conaltraidh bìdh LFGB an ìre imrich iomlan againn, a chuireas crìoch air an ìre iomlan de stuthan as urrainn imrich bho stuth conaltraidh bìdh a-steach do bhiadh no atharrais bìdh aig 10 mg / dm2. Tha an ìre seo a’ buntainn ri gach stuth conaltraidh bìdh ge bith dè an co-dhèanamh a th’ aca, a’ gabhail a-steach fiodh, bambù, plastaig, meatailtean agus ceirmeag. Airson bathar cidsin fiodha, thèid deuchainnean imrich iomlan a dhèanamh a’ cleachdadh atharrais bìdh a tha air an sònrachadh ann anRiaghladh an EU 1935/2004, a’ gabhail a-steach uisge grùide, fuasgladh searbhag aiseatach 3%, fuasgladh ethanol 10%, agus ola ollaidh, a rèir an seòrsa bìdh a tha an toradh an dùil a bhith an conaltradh ris.

Bidh sinn a’ dèanamh measadh mothachaidh san goireas againn mus tèid às-mhalairt.

Measadh mothachaidh

Is e taobh sònraichte de dheuchainn LFGB an riatanas measaidh mothachaidh, a bhios a’ dèanamh deuchainn a bheil fàileadh no blas neo-àbhaisteach sam bith aig an toradh ri biadh. Tha seo gu sònraichte buntainneach airson bathar cidsin fiodha, oir faodaidh fiodh nàdarrach agus bambù todhar organach luaineach a leigeil ma sgaoil a bheir buaidh air feartan mothachaidh bìdh. Chan fhaigh toraidhean a thèid seachad air na deuchainnean imrich cheimigeach ach a dh’ fhailicheas air a’ mheasadh mothachaidh teisteanas LFGB. Tha ìre tiormachaidh is leigheis fo smachd anns a’ phròiseas saothrachaidh againn a bhios a’ lughdachadh todhar luaineach a tha air fhàgail anns na stuthan againn.Toraidhean bambù le teisteanas FSC, a’ dèanamh cinnteach à coileanadh mothachaidh cunbhalach air feadh ar raon thoraidhean.

Riatanasan FDA: 21 CFR agus Fiosan Conaltraidh Bidhe

Anns na SA, tha stuthan conaltraidh bìdh air an riaghladh fo Achd Feadarail Bidhe, Dhrogaichean is Cosmaideachd, le riaghailtean sònraichte ann an21 Pàirtean CFR 175 gu 178Eu-coltach ri crìoch imrich iomlan an EU, bidh an FDA a’ measadh stuthan cùis air chùis, a’ beachdachadh air stuthan a tha an làthair, seòrsachan bìdh, agus suidheachaidhean cleachdaidh.

Bidh an sgioba gèillidh againn a’ cumail sùil air riatanasan FDA airson ar bathar.

21 CFR 175.300: Còmhdaichean roisinneach agus polaimeireach

Airson ar bathar cidsin fiodha le còmhdach, tha 21 CFR 175.300 a’ stèidheachadh crìochan air stuthan às-tharraingeach thar gach seòrsa bìdh. Bidh na còmhdach stèidhichte air uisge air na toraidhean againn a’ coinneachadh ris na crìochan sin thar gach roinn bìdh.

Inbhe Sàbhailte (GRAS) air aithneachadh gu coitcheann

Thathas a’ gabhail ris gu bheil fiodh is bambù nan staid nàdarra sàbhailte airson conaltradh ri biadh agus chan fheum iad cead ro-mhargaidh sònraichte bhon FDA. Ach, chan eil an inbhe GRAS seo a’ buntainn ach ris an stuth amh againn. Cho luath ‘s a thèid greamaichean, còtaichean, crìochnaidhean no leigheasan eile a chur an sàs, feumar ar toradh crìochnaichte a mheasadh airson a bhith a’ gèilleadh ris na riaghailtean 21 CFR iomchaidh againn.Grìtheidean agus pacadh bìdh FDABidh an roinn a’ toirt seachad sgrìobhainnean stiùiridh a chuidicheas luchd-in-mhalairt gus faighinn a-mach dè na riaghailtean a tha a’ buntainn ris na toraidhean sònraichte aca. Bu chòir do luchd-in-mhalairt a tha a’ cur bathar gu margaidh nan SA aithisgean deuchainn iarraidh bho obair-lannan barrantaichte a bhios a’ dèiligeadh gu sònraichte ri riatanasan 21 CFR a tha buntainneach ri co-dhèanamh stuthan an toraidh aca agus an cleachdadh a tha san amharc.

Teòran Imrich Formaldehyde: Àireamhan a tha Cudromach

Tha sùil gheur air formaldehyde ann an gèilleadh ri riatanasan bathar cidsin fiodha oir faodaidh e a bhith an làthair ann an glaodhan, còmhdach, agus mar cho-thàth nàdarrach ann an cuid de ghnèithean fiodha. Tha crìochan imrich teann air an stèidheachadh le riaghladairean an EU agus na SA.

Frèam Riaghlaidh Crìoch Imrich Formaldehyde Inbhe Deuchainn Simuladair Bidhe
Riaghladh an EU 1935/2004 Simuladair bìdh 15 mg/kg Sreath EN 1186 Uisge, 3% searbhag aiseatach
LFGB Gearmailteach (BfR) 15 mg/kg (cuid de roinnean nas ìsle) DIN EN 1186 / LMBG B 82.10 Uisge, 3% searbhag aiseatach
FDA 21 CFR Measadh cùis-air-chùis Pròtacalan ASTM / FDA Ag atharrachadh a rèir an seòrsa bìdh
Sìona GB 4806 15 mg/kg (airson bambù/fiodh) GB 31604.48 4% searbhag aiseatach

Tha crìoch imrich formaldehyde an EU de 15 mg/kg a’ buntainn nuair a thèid an toradh a dhearbhadh le bhith a’ cleachdadh nan samhlaidhean bìdh a tha air an sònrachadh ann anRiaghladh an EU 1935/2004agus na cumhaichean deuchainn againn a tha air am mìneachadh anns an t-sreath EN 1186. Airson toraidhean a tha an dùil a chleachdadh leis a h-uile seòrsa bìdh, mar as trice thèid deuchainnean a dhèanamh le atharrais bìdh uisgeach is geir gus làn raon de shuidheachaidhean conaltraidh bìdh a chòmhdach.Institiud Feadarail na Gearmailt airson Measadh Cunnart (BfR)a’ toirt seachad beachdan agus molaidhean saidheansail a bharrachd a bhios gu tric a’ toirt buaidh air na mìneachaidhean as glèidhidh air na crìochan sin.

A thaobh bhùird gearraidh bambù, tha cunnart formaldehyde a’ tighinn sa mhòr-chuid bhon ghreamaiche a thathar a’ cleachdadh ann an lamination, chan ann bhon stuth bambù fhèin. Le bhith a’ cleachdadh ghreamaichean ìre-bìdh, cuir às don chunnart seo aig an stòr.

Deuchainnean Imrich Còmhdaich airson Toraidhean Lacaichte agus Varnished

Bidh mòran thoraidhean cidsin fiodha a’ faighinn còmhdach uachdar gus coltas agus seasmhachd a leasachadh. Bidh na còmhdach sin a’ toirt a-steach riatanasan gèillidh a bharrachd mar thùsan a dh’ fhaodadh a bhith ann airson imrich cheimigeach.

Bidh sinn a’ dèanamh deuchainn air na toraidhean còmhdaichte againn a’ cleachdadh phròtacalan àbhaisteach.

Deuchainn Imrich Còmhdach an EU

Anns an EU, feumar bathar cidsin fiodha còmhdaichte a dhearbhadh airson imrich iomlan a rèir EN 1186-1, a tha a’ sònrachadh nan dòighean deuchainn, na samhlaidhean, agus na cumhaichean. Tha an ìre imrich iomlan de 10 mg/dm2 a’ buntainn ris an àireamh iomlan de stuthan a tha a’ gluasad bhon uachdar còmhdaich. A bharrachd air imrich iomlan, tha feum air deuchainnean imrich sònraichte airson stuthan aig a bheil crìochan imrich fa leth, leithid formaldehyde, meatailtean troma (luaidhe, cadmium, cromium), agus amines aramatach bun-sgoile.Toraidhean luchd-cleachdaidh IntertekBidh an roinn agus deuchainn-lannan barrantaichte eile a’ dèanamh nan deuchainnean seo a’ cleachdadh protocolaidhean àbhaisteach a nì cinnteach à ath-riochdachadh agus coimeasachd nan toraidhean.

Deuchainn Earrannan Còmhdach FDA

Fo FDA 21 CFR 175.300, thèid còmhdachaidhean a dhearbhadh airson stuthan às-tharraingeach le bhith a’ cleachdadh fuasglaidhean a bhios ag atharrais bìdh a tha iomchaidh airson an cleachdadh a tha san amharc airson ar bathar. Bidh na crìochan às-tharraingeach ag atharrachadh a rèir an seòrsa bìdh: uisge grùide airson biadhan uisgeach, 8% ethanol airson biadhan deoch làidir, agus n-heptane no stuthan atharrais bìdh geir eile airson biadhan geir. Tha na cumhaichean deuchainn, a’ gabhail a-steach teòthachd agus fad, air an sònrachadh a rèir nan cumhaichean cleachdaidh a tha san amharc airson an toraidh. Airson bùird gearraidh a dh’ fhaodadh a bhith air an cleachdadh le biadhan teth, feumar deuchainn a dhèanamh aig teòthachdan àrda. Tha na còmhdachaidhean seilbhe againn air an cruthachadh agus air an deuchainn gus coinneachadh ris na crìochan às-tharraingeach as cruaidhe againn thar gach roinn bìdh, a’ dèanamh cinnteach gu bheil ar bathar a’ gèilleadh ge bith dè an tagradh cleachdaidh deireannach sònraichte aca. Faodaidh ar luchd-in-mhalairt iarraidh air ar…sgrìobhainnean gèillidhairson loidhnichean toraidh sònraichte.

Liosta-sgrùdaidh Sgrìobhainnean airson Luchd-in-mhalairt san EU agus sna SA

Tha uallach laghail air luchd-in-mhalairt dèanamh cinnteach gu bheil na bathar cidsin fiodha a bheir iad a-steach do mhargaidh an EU no nan SA a’ gèilleadh ris na riaghailtean iomchaidh uile mu stuthan conaltraidh bìdh. Tha e riatanach pasgan sgrìobhainnean coileanta is gnàthach a chumail suas gus gèilleadh a nochdadh do dh’ùghdarrasan sgrùdaidh margaidh agus gus dìon an aghaidh gnìomhan èigneachaidh a dh’fhaodadh a bhith ann.

Na Seachd Sgrìobhainnean Riatanach

  1. Duilleagan-dàta sàbhailteachd stuthan (MSDS) airson a h-uile stuth amh a’ gabhail a-steach gnèithean fiodha, bambù, glaodhan, còtaichean, agus crìochnachaidhean. Tha na sgrìobhainnean seo a’ comharrachadh co-dhèanamh ceimigeach gach stuth agus stuthan cunnartach sam bith a tha an làthair.
  2. Aithisgean Deuchainn Imrich bho obair-lannan barrantaichte (LFGB, FDA 21 CFR, no an dà chuid), a’ còmhdach imrich iomlan, imrich formaldehyde, agus imrich shònraichte de stuthan cuibhrichte sam bith a chaidh an comharrachadh ann an co-dhèanamh an stuth.
  3. Dearbhadh Co-chòrdalachd an EU (DoC) airson mhargaidhean Eòrpach, a’ dearbhadh gu bheil an toradh a’ gèilleadh ri Riaghladh 1935/2004 agus ceumannan sònraichte iomchaidh sam bith. Feumaidh an DoC an toradh, an neach-dèanamh, na riaghailtean iomchaidh againn, agus na h-aithisgean deuchainn air a bheil an dearbhadh stèidhichte a chomharrachadh.
  4. Teisteanas Slabhraidh Glèidhidh FSC ma thèid am bathar a mhargaidheachd mar thoradh seasmhach. Tha an teisteanas FSC againn a’ còmhdach thoraidhean fiodha, bambù, agus pàipeir fo FSC-STD-40-004 v. 3.0.
  5. Aithisg Sgrùdaidh Factaraidh a’ dearbhadh gu bheilear a’ cumail ri deagh chleachdaidhean saothrachaidh (GMP) mar a tha iad air am mìneachadh ann an Riaghladh an EU 2023/2006. Bu chòir don aithisg seo pròiseasan cinneasachaidh, siostaman smachd càileachd, agus modhan-obrach lorg-sùil a chòmhdach.
  6. Duilleagan Sònrachaidh Bathar le mion-fhiosrachadh mu cho-dhèanamh stuthan, tomhasan, cumhaichean cleachdaidh a tha san amharc, agus dàta teicnigeach buntainneach sam bith. Bidh na duilleagan seo nan drochaid eadar cinneasachadh an neach-dèanamh agus clàran gèillidh an neach-in-mhalairt.
  7. Aithisgean Deuchainne air Stuthan Cuingealaichte airson meatailtean troma, phthalates, dathan azo, agus stuthan sam bith eile a tha cuingealaichte fo EU REACH, California Proposition 65, no riaghailtean iomchaidh eile ann am margaidhean targaid an luchd-in-mhalairt againn.

Bidh sinn a’ cumail phasganan sgrìobhainnean iomlan airson ar bathar uile agus gan ùrachadh gach bliadhna gus atharrachaidhean sam bith ann an riaghailtean no solar stuthan a nochdadh. Bidh an sgioba càileachd againn ag obair le deuchainn-lannan barrantaichte a’ gabhail a-steachBiùro Veritasagus Intertek gus dèanamh cinnteach gu bheil na h-aithisgean deuchainn againn a’ coinneachadh ri riatanasan nam margaidhean as dùbhlanaiche.

A’ taghadh deuchainn-lannan dearbhte

Tha creideas sgrìobhainnean co-chòrdalachd an urra ri teisteanas obair-lann. Bidh ùghdarrasan sgrùdaidh margaidh a’ toirt barrachd cuideim do aithisgean bho obair-lannan a tha aithnichte gu h-eadar-nàiseanta.

Bidh sinn ag obair le deuchainn-lannan barrantaichte airson ar n-aithisgean deuchainn.

Dè a bu chòir a bhith a’ coimhead ann an com-pàirtiche deuchainn

Nuair a bhios iad a’ taghadh obair-lann airson deuchainnean a dhèanamh air stuthan conaltraidh bìdh, bu chòir do luchd-in-mhalairt dearbhadh gu bheil teisteanas ISO 17025 aig an obair-lann airson nan dòighean deuchainn sònraichte a tha a dhìth, gu bheil eòlas aice air an roinn toraidh a thathar a’ dèanamh deuchainn air (feumaidh bathar cidsin fiodha protocolaidhean sònraichte ullachadh is deuchainn), gu bheil i a’ toirt seachad aithisgean deuchainn soilleir is mionaideach anns a bheil a h-uile paramadair deuchainn buntainneach (samhlaiche, teòthachd, fad, tomhasan sampall), agus gu bheil i comasach air aithisgean a thoirt seachad anns an riochd ris an gabh na h-ùghdarrasan riaghlaidh ann am margaidh targaid an in-mhalairt. Airson toraidhean a tha an dùil a bhith ann am margaidhean an EU agus na SA, bidh taghadh obair-lann as urrainn aithisgean a thoirt seachad a choinnicheas ri riatanasan LFGB agus FDA ann an aon phrògram deuchainn a’ lughdachadh chosgaisean agus a’ sìmpleachadh riaghladh sgrìobhainnean.

Cnapan-starra cumanta ann an gèilleadh agus mar a sheachnas tu iad

Faodaidh eadhon luchd-in-mhalairt eòlach tuiteam ann an ribe gèillidh a dh’ adhbhraicheas dàil chosgail, diùltadh thoraidhean, no tarraing air ais bhon mhargaidh. Tha sinn air na cnapan-starra as cumanta againn a chomharrachadh tro ar n-eòlas a’ frithealadh luchd-in-mhalairt ann an còrr air 30 dùthaich.

Bidh am prògram càileachd againn a’ dèiligeadh ri cnapan-starra bhon eòlas às-mhalairt againn.

A’ dèanamh deuchainn air an stuth amh a-mhàin

Chì sinn mearachd chumanta: a bhith a’ dèanamh deuchainn air an stuth fiodha no bambù a-mhàin gun a bhith a’ toirt a-steach ar glaodh, còmhdach, agus crìochnachadh anns an sampall deuchainn. Tha gèilleadh ri riaghailtean conaltraidh bìdh a’ buntainn ris an toradh crìochnaichte againn mar a thèid a chleachdadh, chan ann ris na stuthan amh fa leth. Dh’ fhaodadh bòrd gearraidh a thèid seachad air deuchainn imrich formaldehyde mar bambù lom fàiligeadh nuair a thèid a dhearbhadh leis na sreathan glaodh is còmhdach an làthair. Bidh sinn a’ dèanamh deuchainn air ar toraidhean crìochnaichte, chan e dìreach ar stuthan amh.

A’ seachnadh riatanasan sònraichte don dùthaich

Ged a bhios deuchainnean LFGB sa chumantas a’ coinneachadh ri riatanasan gach ball-stàit san EU, tha riatanasan nàiseanta a bharrachd aig cuid de dhùthchannan. Mar eisimpleir, tha riatanasan sònraichte aig an Fhraing airson stuthan a bhios ann an conaltradh ri biadh a tha a’ dol nas fhaide na ar frèam-obrach air feadh an EU. Tha riaghailtean nàiseanta aig an Eadailt agus an Spàinn cuideachd a dh’ fhaodadh a bhith buntainneach ri roinnean sònraichte de thoraidhean. Bu chòir do luchd-in-mhalairt rannsachadh a dhèanamh air na riatanasan sònraichte againn airson gach margaidh targaid seach a bhith a’ gabhail ris gu bheil gèilleadh air feadh an EU gu leòr.

Aithisgean Deuchainn Seann-fhasanta

Dh’ fhaodadh e bhith duilich aithisgean deuchainn a chleachdadh a tha grunn bhliadhnaichean a dh’aois ma tha an neach-dèanamh againn air solaraichean stuthan amh, foirmlean greamachaidh, no siostaman còtaidh atharrachadh bho chaidh an deuchainn a dhèanamh. Tha sinn a’ moladh gum bi luchd-in-mhalairt a’ dearbhadh leis an t-solaraiche aca nach eil co-dhèanamh ar bathar air atharrachadh bho chaidh na h-aithisgean deuchainn fhoillseachadh, agus gum bi clàr-ama aca airson ath-dheuchainn bho àm gu àm.

Dreuchd Teisteanas FSC ann an Ro-innleachd Gèillidh

Tha teisteanas FSC a’ sìor fhàs na riatanas margaidh ann an reic Eòrpach, far a bheil slabhraidhean mar Aldi, Lidl, agus Carrefour a’ gealltainn toraidhean a thoirt bho thùsan seasmhach. Ged nach eil e a’ dèiligeadh gu dìreach ri sàbhailteachd conaltraidh bìdh, tha pàirt chudromach aig FSC ann an ro-innleachd gèillidh iomlan.

ArTeisteanas Slabhraidh Glèidhidh FSCa’ còmhdach ar ceannach is reic de thoraidhean fiodha, bambù, agus pàipeir fo FSC-STD-40-004 v. 3.0, agus tha an teisteanas Inbhe Ath-chuairteachaidh Cruinneil (GRS) againn a’ cur sreath a bharrachd de dhearbhadh slabhraidh solair ris. Do luchd-in-mhalairt, tha na teisteanasan seo a’ toirt dearbhadh gum faodar na stuthan anns an toradh a lorg air ais chun an stòr aca, a tha a’ toirt taic do riatanasan sgrìobhainnean stuthan prògraman gèillidh LFGB agus FDA. Bidh an cothlamadh de dheuchainn conaltraidh bìdh agus teisteanas seasmhachd a’ cruthachadh pasgan gèillidh coileanta a bhios a’ dèiligeadh ri draghan sàbhailteachd agus àrainneachd.

Ceistean Bitheanta

Dè an diofar eadar deuchainnean conaltraidh bìdh LFGB agus FDA airson bathar cidsin fiodha?

’S e LFGB Còd Bidhe is Beathachaidh na Gearmailt (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch), a shuidhicheas cuid de na h-inbhean as teinne airson stuthan conaltraidh bìdh san Aonadh Eòrpach. Airson bathar cidsin fiodha, bidh deuchainnean LFGB ag amas air imrich formaldehyde, crìochan imrich iomlan, agus measadh mothachaidh (gluasad fàileadh is blas). Tha gèilleadh FDA anns na Stàitean Aonaichte air a riaghladh leis an Achd Bidhe, Dhrogaichean is Cosmaigeach Feadarail, le riaghailtean sònraichte fo 21 CFR Pàirtean 175-178 a’ còmhdach stuthan cur-ris bìdh neo-dhìreach a’ gabhail a-steach còtaichean, greamaichean, agus polymers a dh’ fhaodadh conaltradh a dhèanamh ri biadh. Is e am prìomh eadar-dhealachadh gu bheil LFGB a’ cur aon chrìoch imrich iomlan de 10 mg/dm2 an sàs airson a h-uile stuth conaltraidh bìdh, agus bidh FDA a’ measadh stuthan air stèidh cùis-air-chùis tro Bhrathan Conaltraidh Bidhe no saoraidhean Stairsinneach Riaghlaidh. Do luchd-in-mhalairt a bhios a’ lìbhrigeadh chun an dà mhargaidh, tha sinn a’ moladh deuchainnean a dhèanamh an aghaidh inbhean LFGB agus FDA aig an aon àm gus cosgaisean deuchainn dùblaichte a sheachnadh agus gus dèanamh cinnteach gu bheil gèilleadh ann thar an dà uachdranas.

Dè na crìochan imrich formaldehyde airson bùird gearraidh fiodha fo LFGB?

Fo LFGB agus frèam-obrach Riaghladh 1935/2004 an EU, chan fhaod imrich formaldehyde bho bathar cidsin fiodha a dhol thairis air stairsnich sònraichte nuair a thèid an deuchainn a rèir inbhean EN 1186. Airson artaigilean fiodha a tha an dùil a bhith ann an conaltradh ri biadh, mar as trice bidh crìoch imrich formaldehyde air a shuidheachadh aig 15 mg / kg de simulant bìdh, a tha a rèir riatanasan Stiùireadh an EU 2023/1435. Tha Institiud Feadarail na Gearmailt airson Measadh Cunnart (BfR) a’ toirt seachad molaidhean a bharrachd a tha gu tric nas cruaidhe na riatanasan air feadh an EU. Airson bùird gearraidh bambù agus fiodha, faodaidh formaldehyde a bhith an làthair ann an glaodhan a thathas a’ cleachdadh rè lamination no ann an còmhdach uachdar. Bidh sinn a’ dèanamh deuchainn air na bùird gearraidh againn uile an aghaidh crìochan air feadh an EU agus molaidhean nas cruaidhe BfR, a’ dèanamh cinnteach gu bheil na toraidhean againn a’ coinneachadh ri riatanasan nam margaidhean Eòrpach as dùbhlanaiche. Bu chòir do luchd-in-mhalairt aithisgean deuchainn imrich formaldehyde iarraidh air an dèanamh le deuchainn-lannan barrantaichte a’ cleachdadh ar n-atharrais bìdh sònraichte a tha buntainneach don chleachdadh a tha san amharc airson an toraidh aca.

A bheil feum aig bùird gearraidh bambù air cead bhon FDA airson an reic anns na Stàitean Aonaichte?

Chan fheum bùird gearraidh bambù cead ro-mhargaidh bhon FDA, ach feumaidh iad gèilleadh ri riaghailtean an FDA airson stuthan conaltraidh bìdh. Fo 21 CFR 170.39, chan fheum stuthan a tha air an aithneachadh san fharsaingeachd mar stuthan sàbhailte (GRAS) airson an cleachdadh ann an conaltradh bìdh Fios Conaltraidh Bidhe. Ach, feumaidh bùird gearraidh bambù a bhios a’ cleachdadh glaodhan, còtaichean, no crìochnachaidhean gèilleadh ris na riaghailtean iomchaidh ann am Pàirtean 175 de 21 CFR (stuthan cur-ris bìdh neo-dhìreach: glaodhan agus co-phàirtean de chòtaichean) agus 176 (stuthan cur-ris bìdh neo-dhìreach: co-phàirtean pàipeir is bòrd-pàipeir). Tha e mar dhleastanas air an neach-in-mhalairt dèanamh cinnteach gu bheil iad a’ gèilleadh, a bhios mar as trice a’ toirt a-steach aithisgean deuchainn fhaighinn bho obair-lannan barrantaichte a’ sealltainn nach eil an toradh a’ gluasad stuthan cronail gu biadh fo chumhachan cleachdaidh àbhaisteach. Bidh sinn a’ toirt seachad sgrìobhainnean coileanta a thaobh gèilleadh airson ar bathar cidsin sàbhailte bìdh uile a thèid a chuir gu margaidh nan SA, a’ gabhail a-steach aithisgean deuchainn a tha a’ dèiligeadh ri riatanasan 21 CFR an FDA.

Dè na deuchainnean imrich còtaidh a tha a dhìth airson bathar cidsin fiodha le lacair no varnis?

Feumaidh bathar cidsin fiodha le lacair no varnis deuchainn imrich còtaichean fo chreataichean LFGB agus FDA. Anns an EU, is e ar prìomh dheuchainn an deuchainn imrich iomlan a thèid a dhèanamh a rèir EN 1186-1, a bhios a’ tomhas na tha de stuthan a’ gluasad bhon chòtaichean a-steach do shamhlaichean bìdh (mar as trice uisge grùide, 3% searbhag aiseatach, 10% ethanol, agus ola ollaidh) fo chumhachan ùine is teòthachd sònraichte. Is e 10 mg/dm2 an ìre imrich iomlan. A bharrachd air an sin, tha feum air deuchainnean imrich sònraichte airson stuthan draghail, leithid formaldehyde, meatailtean troma, agus amines cùbhraidh bun-sgoile. Fo FDA 21 CFR 175.300, feumaidh còtaichean coinneachadh ri crìochan às-tharraing a tha ag atharrachadh a rèir an seòrsa bìdh (uisgeach, searbhagach, deoch làidir, no geir) agus na cumhaichean cleachdaidh a tha san amharc (teòthachd, ùine conaltraidh). Airson ar bathar, bidh sinn a’ cleachdadh còtaichean stèidhichte air uisge a tha air an dealbhadh gu sònraichte gus coinneachadh ri riatanasan LFGB agus FDA, agus bidh sinn a’ toirt seachad aithisgean deuchainn bho obair-lannan barrantaichte airson gach baidse toraidh.

Dè na sgrìobhainnean gèillidh a bu chòir do luchd-in-mhalairt an EU iarraidh bho sholaraichean bathar cidsin fiodha Sìneach?

Bu chòir do luchd-in-mhalairt an EU pasgan sgrìobhainnean coileanta iarraidh bho na solaraichean bathar cidsin fiodha Sìneach aca a bhios a’ còmhdach sàbhailteachd stuthan, gèilleadh ri riaghailtean, agus lorg slabhraidh solair. Tha na sgrìobhainnean riatanach a’ gabhail a-steach: (1) Duilleagan dàta sàbhailteachd stuthan airson a h-uile stuth amh a’ gabhail a-steach fiodh, bambù, glaodhan, còtaichean, agus crìochnachaidhean; (2) aithisgean deuchainn LFGB bho obair-lannan barrantaichte leithid SGS, Intertek, no Bureau Veritas, a’ còmhdach imrich iomlan, imrich formaldehyde, agus imrich sònraichte stuthan cuibhrichte; (3) Dearbhadh Co-chòrdalachd an EU (DoC) a’ dearbhadh gèilleadh ri Riaghladh 1935/2004 agus ceumannan sònraichte iomchaidh sam bith leithid Riaghladh 10/2011 airson stuthan plastaig; (4) teisteanas Slabhraidh Glèidhteachais FSC ma thèid an toradh a mhargaidheachd mar thoradh seasmhach; (5) Aithisgean sgrùdaidh factaraidh a’ dearbhadh gèilleadh ri deagh chleachdaidhean saothrachaidh (GMP) mar a tha air am mìneachadh ann an Riaghladh 2023/2006; (6) Duilleagan sònrachaidh toraidh le mion-fhiosrachadh mu cho-dhèanamh stuthan; agus (7) Aithisgean deuchainn airson stuthan cuibhrichte sònraichte leithid meatailtean troma, phthalates, agus dathan azo. Bidh sinn a’ cumail pasganan sgrìobhainnean iomlan airson ar bathar uile agus is urrainn dhuinn an toirt do na companaidhean a tha a’ toirt a-steach às an Roinn Eòrpa ma thèid an iarraidh.

Dè cho tric a bu chòir deuchainnean gèillidh bathar cidsin fiodha ùrachadh?

Bu chòir deuchainnean gèillidh airson bathar cidsin fiodha ùrachadh nuair a bhios atharrachadh ann an dealbhadh ar toraidh, co-dhèanamh stuthan, pròiseas saothrachaidh, no solaraiche stuthan amh. Fiù mura h-eil atharrachaidhean ann, tha sinn a’ moladh ùrachadh bliadhnail air deuchainnean gèillidh gus cunntas a thoirt air atharrachaidhean a dh’ fhaodadh a bhith ann an càileachd stuthan amh agus gus fuireach suas ris na riatanasan riaghlaidh a tha ag atharrachadh. Airson toraidhean a thèid an às-mhalairt chun EU, tha an neach-in-mhalairt an urra gu laghail airson dèanamh cinnteach gu bheil iad a’ gèilleadh gu leantainneach, agus faodaidh ùghdarrasan sgrùdaidh margaidh aithisgean deuchainn ùraichte iarraidh aig àm sam bith. Anns na Stàitean Aonaichte, ged nach eil riatanas ùrachaidh foirmeil ann, tha an FDA an dùil gum bi stuthan conaltraidh bìdh a’ leantainn air adhart a’ coinneachadh ri inbhean iomchaidh fad am beatha margaidh. Bidh sinn a’ cumail clàr deuchainn airson ar toraidhean uile anns a bheil ùrachadh bliadhnail air prìomh aithisgean deuchainn, le deuchainnean a bharrachd air an spreigeadh le atharrachaidhean sam bith anns an t-sèine solair no na pròiseasan cinneasachaidh againn. Tha an dòigh-obrach ro-ghnìomhach seo a’ dèanamh cinnteach gu bheil sgrìobhainnean gèillidh gnàthach aig ar luchd-in-mhalairt an-còmhnaidh.

An urrainn do thoraidhean bambù le teisteanas FSC am pròiseas gèillidh LFGB no FDA a dhèanamh nas sìmplidhe?

Chan eil teisteanas FSC a’ sìmpleachadh pròiseas gèillidh LFGB no FDA gu dìreach, leis gu bheil na teisteanasan sin a’ dèiligeadh ri diofar thaobhan den toradh. Tha teisteanas FSC (Comhairle Stiùbhardachd Choille) a’ dearbhadh gu bheil am fiodh no an stuth bambù a’ tighinn bho choilltean air an riaghladh gu ciallach agus gu bheil an t-sreath gleidhidh air a chumail suas air feadh an t-sèine solair. Air an làimh eile, tha gèilleadh LFGB agus FDA ag amas air sàbhailteachd bìdh agus feartan imrich cheimigeach an toraidh chrìochnaichte. Ach, faodaidh teisteanas FSC taic neo-dhìreach a thoirt don phròiseas gèillidh ann an grunn dhòighean. An toiseach, mar as trice bidh cleachdaidhean clàraidh nas fheàrr agus slabhraidhean solair nas soilleire aig solaraichean le teisteanas FSC, a tha ga dhèanamh nas fhasa tùs stuthan a lorg agus an dàta stuthan amh a tha a dhìth airson deuchainnean conaltraidh bìdh fhaighinn. San dàrna àite, bidh pròiseas sgrùdaidh FSC gu tric a’ dol thairis air riatanasan siostam riaghlaidh càileachd, a dh’ fhaodadh taic a thoirt do chleachdaidhean saothrachaidh math a tha riatanach fo Riaghladh an EU 2023/2006. San treas àite, bidh teisteanas FSC a’ cur luach margaidh ris, gu sònraichte ann an seanalan reic Eòrpach far a bheil teisteanasan seasmhachd a’ toirt buaidh nas motha air co-dhùnaidhean ceannach. Tha an teisteanas FSC againn, còmhla ris an deuchainn conaltraidh bìdh againn, a’ toirt seachad teisteanasan seasmhachd agus sàbhailteachd do luchd-in-mhalairt.

Nota: Tha na toraidhean YAWEN againn air an dèanamh san goireas barrantaichte againn. Bidh sinn a’ dèanamh deuchainn air na toraidhean againn uile an aghaidh inbhean LFGB agus FDA. Bidh sinn a’ toirt seachad ar sgrìobhainnean co-chòrdalachd iomlan airson ar luchd-in-mhalairt. Cuir fios chun sgioba againn airson na feumalachdan co-chòrdalachd toraidh agad.

Ray Zhang

Manaidsear às-mhalairt aig Ningbo Yawen International Trading Co., Ltd.

Le còrr is 15 bliadhna de eòlas ann an gnìomhachas às-mhalairt bathar cidsin, bidh Ray a’ riaghladh phrògraman gèillidh is teisteanais YAWEN airson margaidhean air feadh na Roinn Eòrpa, nan Stàitean Aonaichte, Iapan agus Astràilia. Bidh e ag obair gu dlùth le deuchainn-lannan dearbhaidh barrantaichte gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile toradh YAWEN a’ coinneachadh ri riatanasan sàbhailteachd bìdh ar luchd-ceannach cruinneil. Tha ceum aig Ray ann am Malairt Eadar-nàiseanta bho Oilthigh Ningbo agus tha e air trèanadh sònraichte a chrìochnachadh ann an riaghailtean stuthan conaltraidh bìdh.


Àm puist: 21 Lùnastal 2026