An-diugh, leis gu bheil daoine a’ sìor fhàs a’ tagradh airson càileachd beatha “uaine is ìosal-charboin”, tha daoine mean air mhean a’ cìreadh thoraidhean fiodha air sgàth na buaidhean millteach a th’ aca air an àrainneachd nàdarra, agus tha toraidhean bambù mar roghainn eile air leth freagarrach a’ tòiseachadh a’ dol a-steach do gach taobh de bheatha dhaoine! Mar roghainn ùr de thoraidhean uaine is ìosal-charboin, tha toraidhean bambù a’ mìneachadh bun-bheachd beatha ùr le toraidhean uaine is ìosal-charboin, a’ stiùireadh beatha ùr fhallain dhaoine.Bùird gearraidh bambù airson a’ chidsin’s iad eisimpleir de seo.
Roimhe seo, b’ e fiodh is plastaig a bh’ anns a’ mhòr-chuid de bhùird gearraidh, ach air sgàth call furasta agus milleadh plastaig, tha a’ mhòr-chuid de bhùird gearraidh air a’ mhargaidh air an dèanamh le bambù. Nuair a bhios iad a’ còcaireachd biadh, tha mòran theaghlaichean cleachdte ri bhith a’ cleachdadh bhùird gearraidh fiodha traidiseanta, agus tha mòran dhaoine òga a’ cur fàbhar air bùird gearraidh plastaig. Gu dearbh, is e am biadh bruich a thèid a chur dhan bheul stairsneach “galar bhon bheul”, tha e furasta sgrìoban a leigeil sìos air bòrd gearraidh fiodha, agus tha e furasta bacteria a fhàs air bòrd gearraidh plastaig. An-diugh, tha…bòrd gearraidh bambùair a’ mhargaidh, nach eil a-mhàin aotrom, rèidh agus glan, ach aig a bheil gnìomh antibacterial cuideachd.
An coimeas ri bòrd gearraidh fiodha, tha bòrd gearraidh plastaig, bòrd gearraidh bambù nas sàbhailte. Chan eil am bòrd gearraidh fiodha traidiseanta sàbhailte, leithid cuid de bhùird gearraidh fiodha a tha caran sgaoilte, tha e furasta comharran sgian a dhèanamh air an uachdar, mura tèid a ghlanadh gu mionaideach, tha e furasta salachar fhalach, bacteria a fhàs, agus biadh a thruailleadh. Ged a tha am bòrd gearraidh plastaig brèagha agus aotrom, mura h-eil e tioram, faodaidh bacteria iomadachadh gu furasta agus chan eil e freagarrach airson biadh bruich a ghearradh.
Às dèidh làimhseachadh le teòthachd àrd agus cuideam àrd, tha na buannachdan aig bòrd gearraidh bambù gun sgàineadh, gun deformachadh, a tha an aghaidh caitheamh, cruaidh, deagh neart, msaa. Tha e aotrom, slàinteil agus cùbhraidh ri chleachdadh. Bho shealladh leigheas traidiseanta Sìneach, tha bambù milis agus fuar, agus tha buaidh shònraichte aige air casg a chuir air ath-riochdachadh bacteria. Nuair a thathar a’ gearradh biadh bruich, tha bòrd gearraidh bambù na roghainn air leth. Leis gu bheil am bòrd gearraidh bambù cho furasta biadh bruich a ghearradh, chan eil duilgheadas ann a bhith a’ gearradh ghlasraich, agus tha am bòrd gearraidh fhathast nas fheàrr le bambù.
Nuadh-aimsireilbùird gearraidh bambù-fiodha, fasanta agus brèagha, uachdar rèidh, suathadh comhfhurtail, cumaidhean eadar-mheasgte, as fheàrr le luchd-cleachdaidh. Agus tha cruas àrd, seasmhachd math agus dìon na h-àrainneachd aige, le stuthan nàdarra, dìon àrainneachd uaine, faodaidh e taiseachd a-staigh atharrachadh, gabhail a-steach UV, antistatic, buannachdan slàinte dhaoine, beatha seirbheis nas fhaide.
Àm puist: 16 Faoilleach 2024